Vallobera Tempranillo

Vallobera Tempranillo

Tinto joven monovarietal

ELABORACIÓN

Con uva entera Tempranillo por el método de maceración carbónica.

CATA

Color rojo cereza, con matices morados, debidos al tipo de elaboración.
Vino muy limpio y brillante.
En nariz es claro, sobresaliendo aromas de fruta y flores, también destaca el aroma propio de la variedad y de la elaboración por maceración carbónica, dándole personalidad al vino.
En boca es equilibrado, estructurado, potente. Retronasal larga y equilibrada, plena de aromas primarios donde aparecen matices a regaliz. Muy limpio en todas las fases de la cata.

GASTRONOMÍA

Recomendado con potaje, patatas a la riojana, pescados y asados al sarmiento.

FORMATOS

Botella de 75 cls.