Yoana de Vallobera
€7,95
30% Tempranillo, 60% Viura y 10% Sauvignon.
Prefermentación en frío durante una noche. Acto seguido, recogemos el mosto lagrima obtenido de la presión del ligero prensado, ejercido simplemente por gravedad.
Recomendado con ensaladas, pescados y aperitivos.
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